Varné kotle jsou zařízení, které slouží pro vaření vysokých objemů potravin díky neustálému přenosu tepla z topného média anebo z přímého ohřevu. Mohou být použity i jako
Nerezový gastro nábytek.
V profesionální gastronomii máme mnoho nejrůznějšího nábytku. Ať už se jedná o stoly, regály a jiné kusy nábytku, mají všechny jednu věc společnou. Jsou vyrobené z nerezu.
Nerezové vybavení kuchyně.
Veškeré vybavení kuchyně, od volně stojících spotřebičů až po nádobí, se vyrábí převážně z nerezu. V kuchyni nalezneme určitě profesionalni hrnec, nerezový pracovní stůl, Nerezový sporák, nerezovou
Pravidla se musí dodržovat.
A v gastronomii dvakrát tolik. Dnes bychom Vám rádi něco málo řekli, jak důležitý je nerezový regál v gastronomii. Všichni víme, že požadavky hygieny jsou v gastronomických podnicích
Na tenké plátky, které svět ještě nespatřili
Tenké plátky, které svět nespatřili a dokonalé a hygienické přemísťování naprosto všeho co se ve vaší kuchyni najde. Dobře vezmeme to popořadě. Dovolte nám se
Vznik Italských kávovarů
Psal se rok 1936, který den v Itálii vzniknout neobyčejné společnosti, kterou máme tu možnost poznat v dnešním článku.Společnost s názvem Nuova Simmonelli vyrábí od nepaměti kávovary, které